產品簡介

名稱:二丁基羥基甲苯BHT

中文名稱：二丁基羥基甲苯

抗氧劑BHT

化學名稱：2，6-二叔丁基對甲fen

其他名稱：防老劑264、抗氧劑264、抗氧劑T501、BHT

分子式：C15H24O

CAS：128-37-0

產品性狀

抗氧劑 BHT(2,6-二叔丁基對甲fen) 分子量： 220.36, 為白色結晶或結晶性粉末、溶于苯、甲苯、甲chun、乙醇、丙酮、四氯化碳，不溶于水和10%氫氧化na溶液。本品主要用于動植物脂以及含油脂較多的食品、化妝品和食品包裝用合成材料中。

產品用途

FAO/WHO（1984）規定：一般食用油脂，單用二丁基羥基甲苯或與丁基羥基茴香mi、叔丁基對苯二酚、沒食子酸酯類合用時，*使用量為0.2 g/kg（其中沒食子酸酯類不得超過100mg/kg）。與丁基羥基茴香mi、沒食子酸酯類合用總量為0.2g/kg，但沒食子酸酯類不得超過100mg/kg；不得用于直接，也不得用于調制奶及其制品；用于人造奶油，單用或與丁基羥基茴香mi、沒食子酸酯類合用時，*使用量為0.1g/kg。

可用于食用油脂，油脂食品，干魚制品，餅干，方便面，速煮面，果仁罐頭，腌臘肉制品，口香糖，膠基，香料，早餐谷物類食品。為食品添加劑能延遲食物的酸敗。油和乳化脂肪制品，基本不含水的脂肪和油，熟制堅果與籽類（僅限油炸），堅果與籽類罐頭，油炸面制品，雜糧粉，即食谷物，包括碾軋燕麥（片），方便米面制品，餅干，腌制肉制品（如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸），風干、烘干、壓干等水產品，膨化食品，0.2；