型號 : | 食用 | 主要著色成分 : | 植物炭黑 |
品牌 : | 合肥盛潤 | 色素含量 : | 99 |
來源 : | 天然著色劑 | 有效物質含量 : | 99 |
產品規格 : | 25*1 | 執行標準 : | 國標 |
主要用途 : | 著色劑 | CAS : | 見包裝 |
性狀 : | 黑色粉狀微粒 | 產地 : | 安徽 |
是否進口 : | 否 | 保質期 : | 兩年 |
植物炭黑是一種不溶性的著色劑,因而通常以懸浮液的形式使用。主要用于糖果中,通常用作遮蔽劑
植物炭黑特點:
1.綠色有機、非轉基因
2.色素, 非化工方法合成
3.吸附性, 優異著色性
4.耐酸、耐堿、耐高溫、穩定性高,確保不褪色
5.納米粉碎技術, 細度分布均勻, 口感更佳
6.重金屬含量遠低于國標限值, 適用食品、化妝品、日化、醫藥、飼料等行業用途:食品化妝品飼料日化涂料特種材料等行業
使用范圍、用量:
食品添加劑:根據食品添加劑使用標準GB2760-2014規定,可用于冷凍飲品(食用冰除外)、餅干、糖果、糕點、粉圓等。添加量為5.0克/千克。
其它用途:使用量參照相關規定。
使用方法:
1、在食品加工中使用,不可直接食用。
2、產品使用前,建議用適量的純化水預濕潤6個小時以上,混合擴散效果好。
貯藏方法:請置于陰涼通風干燥處;如有結塊現象,屬正常情形,敬請放心使用。
黑色素、食用加工助劑、吸附劑;我國食品添加劑使用衛生標準(GB27601996)中規定:可用于糖果、餅干、糕點、米、面制品,用量為5.0 g/kg。實際使用參考:生產甘草糖時,用含30的植物在黑色素用量為4制成黑色糖果;制巧克力餅干時,以本品和辣椒紅調色,植物炭黑的添加量為面粉量的4。