型號 : | 食品級 | 主要著色成分 : | 植物炭黑 |
品牌 : | 合肥盛潤 | 色素含量 : | 99 |
來源 : | 天然著色劑 | 有效物質含量 : | 99 |
產品規格 : | 25*1 | 執行標準 : | 國標 |
主要用途 : | 著色劑 | CAS : | 見包裝 |
性狀 : | 黑色粉末 | 產地 : | 安徽 |
是否進口 : | 否 | 保質期 : | 兩年 |
一、簡介
中文名稱: 植物炭黑
英文名稱: Vegetable carbon black
別名: 植物黑 Vegetable black;植物炭 Vegetable carbon;炭黑(植物來源) carbon black(Vegetable source)
二、性狀
理化性質:黑色粉狀微粒,無臭、無味,不溶于水及有機溶劑。
三、用途
主要用于食品、飲料的著色,廣泛用于冷凍飲品、果凍、風味發酵乳、飲料、罐頭、糖果包衣等的著色。根據中國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-2011)規定:用于,蜜餞涼果、裝飾性果蔬、腌制性蔬菜、加工堅果、蝦味片、糕點上彩裝、飲料類、膨化食品等使用量0.1g/kg;用于風味發酵乳、調制煉乳、冷凍飲品、果凍,用量0.05g/kg。
四、使用方法:
1、在食品加工中使用,不可直接食用。
2、產品使用前,建議用適量的純化水預濕潤6個小時以上,混合擴散效果好。