型號(hào) : | 食品級(jí) | 有效物質(zhì)含量 : | 99 |
產(chǎn)品規(guī)格 : | 25*1 | 主要營(yíng)養(yǎng)成分 : | 沒食子酸丙脂 |
品牌 : | 河北潤(rùn)步 | 外觀 : | 白色 |
含量 : | 99 | 保質(zhì)期 : | 24個(gè)月 |
主要用途 : | 抗氧化劑 |
一、簡(jiǎn)介
食品級(jí)沒食子酸丙酯生產(chǎn)廠家 抗氧化劑沒食子酸丙酯
沒食子酸丙酯簡(jiǎn)介:
品名:沒食子酸丙酯pg
包裝:牛皮紙袋
規(guī)格:25kg
儲(chǔ)存:陰涼、干燥、通風(fēng)常溫的環(huán)境下保存
cas號(hào): 121-79-9
詳細(xì)介紹:沒食子酸丙酯簡(jiǎn)稱pg
二、性狀
白色至淺褐色結(jié)晶粉末,或微乳白色針狀結(jié)晶。無臭,微有苦味,水溶液無味。抗氧化劑,pg難溶于水,微溶于棉子油、花生油、豬脂。其0.25%水溶液的ph值為5.5左右。
三、用途
產(chǎn)品用途】沒食子酸丙酯作為抗氧化劑,可用于食用油脂,油炸食品,干魚制品,
油炸食品餅干,方便面,速煮米、果仁罐頭、腌臘肉制品。沒食子酸丙酯作為脂溶性抗氧化劑,適宜在植物油脂中使用。如對(duì)穩(wěn)定豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物油有顯著效果。沒食子酸丙酯與增效劑結(jié)合使用時(shí)其抗氧化作用會(huì)更佳,并且于丁基羥基 、二丁基羥基甲苯混合使用效果也是比單獨(dú)使用要好。